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14 janvier 2012 6 14 /01 /janvier /2012 15:30

 

 

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Sur une botte de radis prélevez les plus belles fanes de radis et mixez les 5 bonnes minutes avec 125 grammes de beurre salé à température ambiante. Puis préparez des doses en fonction de votre gourmandise afin de pouvoir conserver une partie du beurre dans le congélateur (1 bon mois). Attention, le beurre doit bien être filmé au contact pour ne pas brûler. Il ne reste plus qu'à déguster.

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