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15 janvier 2014 3 15 /01 /janvier /2014 09:00

Bonjour à tous,

Je tiens tout d'abord à vous souhaiter une très bonne année.

Que 2014 nous apporte de bon légumes.

2014 est pour moi importante et cruciale, je suis votre nouveau maraicher et je compte bien vous rendre heureux par mes paniers.

En ce début d'année, le travail ne manque pas sur la maraichère.

Les premières salades on été plantées sous serre et recouvertes d'un voile thermique qu'on appelle P17.

Des semis directs de graine en pleine terre sont venus se rajouter comme de l'épinard, betteraves, oignons blanc, coriandre, navet et carotte.

Les choux rave, choux Cabu et autres sont encore au chaud dans la pépinière et attendent la mise en terre.

En parallèle, les fèves et petits pois sortent doucement et je suis en train de préparer la construction de mon bâtiment agricole qui me permettra d'y installer la chambre froide et tout mon matériel.

Je serai parmi vous lors de l'assemblée générale de Jeudi et je compte sur vous pour venir me poser toutes les questions que vous voudrez.

En attendant, je retourne sur le terrain et vous souhaite une bonne semaine.

Bien à vous

Marc Faragoni, La Maraichère

La feuille de chou de MARC, de "La Maraîchère"
La feuille de chou de MARC, de "La Maraîchère"
La feuille de chou de MARC, de "La Maraîchère"
La feuille de chou de MARC, de "La Maraîchère"
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16 décembre 2013 1 16 /12 /décembre /2013 07:37

Voici la 2ème feuille de Chou de MARC, en direct de "la Maraîchère", le joli nom de son exploitation, que nous avons visitée ce dimanche 15 décembre, nous étions une vingtaine de dpaciens sur place.

Bonjours à tous. 

DSC06312.JPGDimanche 15 décembre, 10h00, un convoi de voiture est arrivé au hameau d'Ecoublay pour la première visite de l'exploitation.

Le soleil était au rendez vous pour notre plus grand plaisir !

DSC06306

Apres un petit café et un petit thé, nous sommes partis à la découverte des serres et du plein champ.

DSC06333

J'ai pris soin de bien décrire l'exploitation et tous les aménagements qui ont été effectués auparavant, ainsi que tous mes travaux depuis mon arrivé au mois de juillet.

20131215 PIC NIC

Ne voyant pas l'heure défiler, il était déjà temps de nous restaurer autour d'un magnifique picnic campagnard (c'etait bon!)
Nous nous sommes installés dans la pépinière où il faisait bien bon. Quel bonheur !

DSC06367

Pour finir, nous sommes allés voir les outils agricoles et nous avons fini avec une boisson chaude et des petits gateaux.

DSC06381.JPG

Je suis très content de vous avoir reçus aujourd'hui et vous remercie de la confiance que vous me portez.

A bientôt

et

JOYEUX NOEL !!!

...ET en prime, voici un article qui vous fera découvrir le parcours de MARC, notre maraîcher pour 2014 :

http://www.lespotagersdemarcoussis.org/wp-content/uploads/2013/02/feuille-de-chou-584.pdf

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5 décembre 2013 4 05 /12 /décembre /2013 07:15

20131116 162808Après avoir installé, la semaine dernière,  le chauffage dans la pépinière, les premiers semis de salade sont là (batavia et feuille de chêne). La plantation est prévue dans 15 jours sous serre afin de les récolter début avril. 20131204 103840

Entre temps, l'irrigation par aspersion dans les serres chapelles est presque terminé. Un chantier d'une semaine a été nécessaire pour changer tout le système.  Il ne manque que quelques raccords à rajouter pour fermer le circuit.
J'ai également remplacé le sable de la station de filtration pour obtenir une meilleure qualité de l'eau lors des arrosages.

20131204 162057En fin de semaine, je dois recevoir, en plus de mes fournitures d'eau, deux palettes de terreau, les caisses à semis et mes couvertures hivernales pour les légumes.

Dès que l'eau est en marche. Je préparerai la semaine prochaine des semis directs en terre pour y semer fève et petits pois ainsi que les salades.

Marc

20131204_162403.jpg

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