Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
26 septembre 2013 4 26 /09 /septembre /2013 13:58

courge

LE SAMEDI  05 OCTOBRE

Récolte de vos courges pour leur conservation cet hiver.

Vous êtes disponibles quelques heures, le matin, « l’après-midi »*

Nous serons présents  à partir de 10 h00 le matin**

 

*Après-midi maintenu selon le nombre d’adhérents présents le matin  -  Vous pouvez contacter Christophe au 06.20.79.57.12. vers 12h30

** A la sortie de Boutigny Continuez tout droit (vous passez devant notre champ principal qui est sur votre gauche) et vous arrivez sur Vincelles.

Prenez la première route à droite nommée chemin du cygne et descendez jusqu’au premier chemin sur votre droite. Vous pouvez vous garer tout de suite sur votre gauche, le champ se situe au bout du chemin.

Partager cet article
Repost0
28 mai 2013 2 28 /05 /mai /2013 12:22

INSCRIVEZ-VOUS au PIQUE NIQUE en cliquant sur l'image

pique-nique-1er-juin-2013.jpg

Concernant l'activité bien être de 14-15 heures ; il consistera en 3 mini-ateliers tournants de 20 minutes respectivement animés par Emmanuelle (sophrologue), Isabelle (sophrologue) et Claire (naturopathe). 

Partager cet article
Repost0
4 mai 2013 6 04 /05 /mai /2013 17:00
Tout le monde à son agenda le pique nique c'est le
25 mai prochain
Vous serez au pique nique, faites le nous savoir ici.
Cette année, nous devons organiser une animation chez Christophe et Aurelia afin d'agrémenter cette journée d'échanges et de convivialité !
Les 3 autres AMAP se sont déjà manifestées auprès d'eux. Des ateliers échange de recettes, ateliers culinaires,jeux, échanges sur des sujets divers......
Nous comptons sur vous afin de nous aider à organiser cette journée. Vous pouvez proposer vos idées sur le forum de notre site. Cliquez ici et ouvrez la ligne Général.
Nous irons à votre rencontre mardi afin d'échanger sur vos idées, qui nous l'espérons seront nombreuses! 
Pour le covoiturage, comme à chaque fois le point de rendez-vous est à la salle Wissols.
SIRE_3658085_1.jpg68.jpgDeux horaires :
09h00
11h30
pour réserver sa place c'est ici sur le forum et ouvrez la ligne covoiturage.
Nous vous remercions tous pour votre participation et votre mobilisation.
Partager cet article
Repost0
15 avril 2013 1 15 /04 /avril /2013 06:01

Bonjour tout le monde

 
Je vous rappelle que l' aide aux champs de désherbage va bientôt débuter.
 
Cette activité qui entre dans les engagements passés entre producteur et consommateurs est très importante pour le bon fonctionnement de l'exploitation mais également pour la bonne santé de nos légumes car elle leur permet de grandir mieux, plus vite  et de vivre propres, sans voisins envahissants .
 
Elle est aussi l'occasion de visiter le domaine  des grands prés et d'échanger avec Christophe et Aurélia qui seront totalement à votre écoute et répondront à toutes les questions que vous pourrez leur poser dans un cadre paisible et verdoyant sous un soleil magnifique (je croise les doigts  :-))   )
 
Alors n' oubliez pas de vous inscrire pour les matinées du 27 AVRIL, 11 MAI ou 29 JUIN sur le planning que vous trouverez  ICI  et profitez-en pour réserver votre journée pique-nique prévue le 26 MAI.
JPS
Partager cet article
Repost0
20 mars 2013 3 20 /03 /mars /2013 19:29

Voici des nouvelles de notre exploitation :

Le travail des semis et plantations a repris : nous avons déjà semé en terre des fèves, radis, mesclun, petits pois, épinards, navets, échalotes...

Beaucoup de semis en plants aussi comme une partie des choux, tomates et aubergines.

Ils  ont pris de la vigueur avec le temps de la semaine dernière. Mais maintenant ils sont de nouveau au repos avec le retour du froid et de la neige. Nous espérons bientôt le retour du soleil et de la chaleur pour continuer nos plantations et nos semis.

A bientôt,

Christophe et Aurélia

Partager cet article
Repost0
19 mai 2012 6 19 /05 /mai /2012 18:25

Ce samedi 19 Mai s'annonçait ensoleillé, et nous avons été récompensés, le soleil était bien là.

Nous sommes 3 adhérents de chaque association (Boutigny, Meaux et Villeparisis), prêts à désherber dès 9h pour honorer notre contrat dans la bonne humeur.

Aurélia et Christophe nous accueillent chaleureusement avec un café, puis nous montrent les plans sous la serre "nurserie" et les légumes qui sortent de terre sous les grandes serres.

Photo0917.jpg Photo0925.jpg

Photo0919.jpg

      Ici une aubergine :

Photo0921.jpg

 

et les courgettes en fleur :

Photo0922.jpg

Aurélia nous montre une planche de Guimauve :

Photo0924.jpg

 

Allez, au travail ! Pour nous échauffer, nous allons dans le premier champ déplier tous ensemble les bâches en maïs au dessus des plantations, afin de limiter la poussée des mauvaises herbes. Heureusement, le vent est tombé, ce qui facilite ce travail.

Photo0926.jpg

Une autre tâche nous attend sur le second champ : débarrasser 300 mètres de lignes de carottes du liseron qui commence à les envahir, là c'est du sérieux ! L'opération est minutieuse car les pousses de carottes sont minuscules et il ne faut pas les arracher avec les mauvaises herbes.

Photo0928.jpg

Tout cela se déroule dans une belle convivialité, nous bavardons et découvrons le travail de nos maraîchers : Christophe nous donne une leçon de désherbage :

Photo0929.jpg     Photo0933.jpg

Nous entendons les cloches de l'église du village, il est Midi ! la matinée s'achève autour d'un verre de jus de pomme ou de cidre offert par Arélia et christophe, nos hôtes sont parfaits !

 Photo0938.jpg Photo0936.jpg

Nous reviendrons volontiers pour une matinée au grand air.

Photo0935.jpg

Le prochain Rendez-Vous : le PIQUE NIQUE du 02 JUIN, où chacun peut venir en famille :

- Dès 9h pour travailler à son rythme, des ateliers seront aménagés pour les personnes qui le souhaitent et ne peuvent pas travailler au sol

- à 11h30 pour une visite de l'exploitation

- à partir de 12h30 pour un pique nique tous ensemble, avec des plats à partager, apportés par chacun

 

Partager cet article
Repost0
19 septembre 2011 1 19 /09 /septembre /2011 06:57

Journée récolte de vos courges pour leur conservation cet hiver.

Affiche-Courges.jpg

Vous êtes disponibles quelques heures, le matin, l’après midi, toute la journée *

Nous serons présents  à partir de 9h00 le matin**

 

* Prévoyez votre pique nique, pour ceux qui souhaitent  se restaurer avec nous le midi.

** dans notre champ principal à 300 m à la sortie du village de BOUTIGNY

 

Christophe et Aurélia

Partager cet article
Repost0
2 septembre 2011 5 02 /09 /septembre /2011 07:59

2 Journées (samedi) de récolte de vos pommes de terre sont organisées pour leur conservation cet hiver.

Vous êtes disponibles quelques heures, le matin, l’après midi, toute la journée...Prévoyez votre pique nique, pour ceux qui souhaitent  se restaurer avec nous le midi.PDT-MCW.jpg

Nous serons présents  à partir de 8h00 le matin.

 

Partager cet article
Repost0
22 août 2011 1 22 /08 /août /2011 11:54

Chaque personne entrant dans une AMAP n’imagine pas qu’il va avoir le nez collé sur les météos (télé, journaux, internet). Un amapien aime la pluie car il sait que c’est un élément important pour avoir de beaux légumes. En ce sens, à l’époque ou la plèbe ne jure que par « le beau temps », c’est un véritable exploit !

Alors que les conditions climatiques sont très particulières cette année, nous n’en voyons pas les conséquences sur les paniers. Nous avons des paniers encore plus alléchants que l’année dernière avec une plus grande variété de légumes et des haricots verts ou jaunes (ils sont délicieux).

Top-1Quel bonheur d’avoir toutes les semaines des légumes ayant du goût, présentant bien (sans tomber dans le calibrage et le concours de beauté) et une telle variété.

Nos ratatouilles sont succulentes ; nous nous remettons à la cuisine avec entrain ! Nous mangeons mieux et gaspillons moins.

Les amapiens parlent entre eux de vos légumes et ne sont pas avares d’éloges et même s’ils ne vous le disent pas directement, sachez que même les plus difficiles à convaincre, même les plus râleurs sont fiers de montrer à leurs connaissances qu’ils ont eu raison de vous faire confiance.

Cette année, pour le malheur de notre liste d’attente, personne n’a arrêté son engagement.

Un grand bravo et un immense MERCI pour votre travail et continuez à nous apporter des paniers de bonheur.

 

Un adhérent

 

Partager cet article
Repost0
11 août 2011 4 11 /08 /août /2011 12:25

cueillette Haricots MCW

 

 

cueillette Haricots texte

Partager cet article
Repost0

De Part Et D'autre Du Canal

  • : De Part et d'Autre du Canal
  • : "De Part et d’Autre du Canal" est une Association de consom'acteurs
  • Contact