Chères DPACiennes et DPACiens,

Ce mardi, 

- N'oubliez pas de vous inscrire pour l'aide aux champs à Boutigny. Inscrivez-vous sur ce tableau.

- Nos maraichers nous communiquent cette fiche sur les aromatiques qui vous seront proposés tout au long de cette saison.

- De nouvelles recettes pour cuisiner les BLETTES sont sur le site Dpac.info sur cette page.

Attention, la livraison des poulets aura lieu ce Jeudi 20 Juin à Claye-Souilly ! il en reste, commandez-les sur ce tableau

La ferme de la Fontaine-Sainte-Colombe

démarre la fenaison le 15 juin 2013,

et recherche un ou deux bénévoles pour aider à la fauche,

et conduire le tracteur, comme l'an dernier, aventure assurée !

Cette année, la fenaison sera probablerment à la fois abondante et difficile.

Rendez-Vous à la ferme au 28 rue Sainte Colombe

77320 Saint-Mars-Vieux-Maisons

Contactez-nous par le formulaire "contact"

si vous souhaitez vous y rendre ce week end.

Pour que les vaches nous fournissent encore du bon lait

pour les produits BIO fournis chaque quinzaine à notre association.

 ça y est, nous avons réussi à concrétiser notre projet "épicerie".

Les commandes sont arrivées vendredi de la semaine dernière sous forme de deux palettes de 770 kilos de marchandises. Nous avons acheté pour plus de 4800 euros de marchandises.

Haricots verts, chili con carne, vinaigre, thon, maïs, lentilles et autres cassoulets ont ravi les familles ayant passé commandes. Nous avons ainsi tous pu économiser une sacrée somme d'argent, plus que nous l'espérions suite à une dernière réunion à l'usine où nous avons baissé les prix de 15 % en plus de la première ristourne accordée. La facture totale a ainsi perdue près de 38% et nous n'avons payé que 3027 euros pour l'ensemble de la commande.

 Merci à toute l'équipe qui a permis de mener à bien ce projet (Brigitte, Corinne, Jean-pierre, Jocelyne, José, Michèle, Romain, bien sûr les membres du buro et les autres que j'oublie en écrivant ces lignes...).

INSCRIVEZ-VOUS au PIQUE NIQUE en cliquant sur l'image

Concernant l'activité bien être de 14-15 heures ; il consistera en 3 mini-ateliers tournants de 20 minutes respectivement animés par Emmanuelle (sophrologue), Isabelle (sophrologue) et Claire (naturopathe). 

Le "buro" cherche à proposer de nouveau des oeufs pour les adhérents.

Dès Septembre, tous les 15 jours, Fabrice, notre producteur de fromages de chèvre nous livrera ainsi des oeufs frais, bio et produits sur son exploitation.

Nous avons besoin de savoir si vous êtes intéressé et sur quelle quantité vous souhaitez vous engager. Les contrats sont sur 6 mois. L'oeuf est vendu 30 centimes. Il est possible d'acheter la poule (9 euros) et ainsi se prévoir une bonne poule au pot pour la fin de la saison.

Voici le lien pour nous dire la quantité d'oeufs souhaitée par quinzaine :

Sondage Oeuf

Comment ça peut se mettre en place : 

Nous cherchons deux personnes pour prendre en charge la tenue d'une table de prise de contrats pendant 3 mardi soir en juin ou tout début juillet.  Pour rappel, cela consiste à mettre à disposition des formulaires (déjà préparés par le buro), prendre et vérifier les chèques, regrouper les contrats dans un tableau avec les quantités par famille (tableau accessible par le site www.dpac.info).

Par ailleurs, si vous prenez un contrat oeuf, vous devrez vous engager à vous rendre disponible un mardi soir avant le début de la distribution (18h15)  pour vérifier et compter les oeufs à la livraison (inscription à faire sur le planning comme pour les légumes).

Merci de vous faire connaître rapidement car, comme toujours, s'il n'y a personne pour prendre les commandes courrant juin, Fabrice, notre producteur ne pourra pas investir à temps et il n'y aura tout simplement pas d'oeufs.